加速在中式汉堡细分赛道布局，“麒麟燚”获千万级A轮融资

9月17日，近日，中式快餐创新企业麒麟燚餐饮管理（成都）有限责任公司（以下简称“麒麟燚”）宣布完成1860万元人民币A轮融资，投资方为四川智胜资本。据悉，此次融资将助力麒麟燚加速中式汉堡产品的研发与生产，并进一步拓展品牌孵化及门店精益化运营业务。

麒麟燚成立于2021年4月6日，是一家专注于中式快餐服务的企业。公司主要从事中式汉堡产品的研发与生产，同时提供品牌孵化、门店精益化运营等服务。麒麟燚致力于将传统中式美食与现代快餐理念相结合，打造具有中国特色的快餐品牌。

与传统西式汉堡不同，麒麟燚的每一款产品都融入了本土元素，如四川麻辣、贵州酸汤、北京烤鸭等，既保留汉堡的便捷性，又赋予其独特的中国风味。未来，麒麟燚将利用融资资金加强产品创新，优化供应链管理，并计划在更多城市开设门店，提升品牌影响力。