持续推进物理AI研发，智谷天厨完成新一轮近亿元融资

近日，智能烹饪机器人企业智谷天厨宣布完成新一轮近亿元战略融资。本轮融资由招商局创投领投，跃迁资本跟投，云启资本、啟赋资本等老股东超额追投。

融资完成后，该公司将持续推进物理AI研发，并加速中式及泛亚洲餐饮的全球化落地。智谷天厨成立于2018年，总部位于深圳南山区，其官网显示，该公司核心产品为全自动烹饪机器人，分为大中小型共六款产品。同时，智谷天厨还推出了智能厨房系统，以及针对企事业食堂的解决方案。

天眼查显示，智谷天厨成立于2018年，总部位于深圳市南山区，是一家行业领先的烹饪机器人国家高新技术企业，专注于中国菜肴的智能化烹饪设备的研发、生产、销售及智慧厨房整体解决方案。目前在上海、广州、杭州、武汉、重庆、长沙等地已设有多个营销运营中心。 智谷天厨产品分为烹饪机器人系列、调味机器人系列、食安管理平台+明厨亮灶以及智慧厨房系统。产品热销中国内地及港澳台餐饮市场，并远销新加坡和美国等海外市场。

据悉，智谷天厨推出了一款标准化、可规模化复制的产品：一端是烹饪机器人硬件，另一端是同时运行于云端与机器端的“AI数字菜肴大模型”。硬件负责稳定执行，数字菜肴大模型则让菜品开发从依赖人力经验，转向由模型驱动——客户可围绕本地口味偏好、食材供应链特性、餐标乃至单份份量的差异，在模型层敏捷地完成菜肴的开发与迭代。