小龙虾被吃出1572项专利，浙江人最爱“琢磨”剥虾秘技

五月是小龙虾的上市季，根据某生鲜电商平台消费数据显示，仅五一期间该平台共卖出近1000万只小龙虾，而今年以来共计卖出4000万只小龙虾。我国向来是小龙虾消费大国，国人一年吃掉的小龙虾数以亿数，龙虾养殖也成为了江苏、湖北等地的重点产业。数据显示，目前我国共有3.49万家龙虾种植相关企业，湖北省以1.1万家遥遥领先，安徽、湖南分列二三位。 (博望财经) 下载博望财经APP